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Uvaggio: 100% Merlot
Zona di produzione: Vari appezzamenti della tenuta, tra i 300 e i 330 m S.L.M
Terreni: Franco argilloso
Raccolta: Inizio Settembre.
Vinificazione: In bianco. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in bottiglia per circa 3 mesi.
Abbinamenti Gastronomici: Perfetto come aperitivo, da abbinare a formaggi freschi e piatti a base di pesce
Grado Alcolico: 14°
Temperatura di Servizio: 10/12 gradi
Bottiglie prodotte: Circa 2.000
Formato Bottiglie: lt 0,75